当然，除了定期存款，还有许多其他的投资和储蓄选择。以下是一些常见的选项：

1. 国债：国家以其信用为基础发行的债券，到期时返本付息，基本上零风险。国债的利率通常会比同期限的定期存款更有优势，但国债的周期性比较长，资金灵活性较差。
2. 大额存单：这是一种由银行业存款类金融机构面向个人、非金融业、机关团体等发行的大额存款凭证，具有一定的期限。大额存单的利率通常会比同期限的普通定期存款要高一些，但起存门槛也比较高，通常是20万元起存。
3. 股票：如果你愿意承担一定的风险，股票可能是一个选择。然而，需要注意的是，股票市场的波动性较大，投资股票需要有一定的风险承受能力。
4. 基金：基金是一种集合投资方式，由专业的基金经理管理，可以分散风险。你可以选择购买股票型基金、债券型基金、混合型基金等，根据自己的风险承受能力和收益预期来选择。
5. 信托：将资金交给信托公司打理，信托公司会根据合同约定的投资方向进行投资，收益相对稳定，但需要注意信托公司的信誉和实力。
6. 房地产：购买房子、商铺等固定资产进行出租，或者等待升值，是一种常见的投资方式。但需要注意的是，房地产市场存在一定的周期性，需要谨慎选择。
7. 黄金：黄金是一种传统的避险资产，可以抵御通货膨胀。你可以选择购买实物黄金进行投资，也可以购买与黄金相关的理财产品。

以上只是一些常见的投资和储蓄选择，实际上还有许多其他的选择，例如外汇、期货、艺术品等。在选择时，需要根据自己的风险承受能力、收益预期、资金流动性等因素进行综合考虑。同时，也需要注意投资的风险，不要盲目跟风或者听信小道消息进行投资。