应该是花呗被封了，额度冻结了，这样就刷不了了

不对，题主问的是小吃店，那应该是这个店还没开通花呗收款？？

商家没有开通花呗收款服务，花呗可用额度不足，付款订单不支持使用花呗付款，商家被支付宝风控了，用户的花呗被风控了。